放了好久都没有post上来
如题~ 我喜欢素羊肉
原因~素羊肉的制作好像是用冬菇脚，很有咬劲
我不喜欢真正的羊肉
因为羊肉的味道我不能接受
以前在金宝
我们时常可以在pasar malam 买到素羊肉
到了巴生，我就买不到素羊肉了
咖哩素羊肉是我拿手的一道菜肴
首先需要准备的材料是
素羊肉
马铃薯切块
Chili Paste
咖喱粉
先炸马铃薯块至金黄色，再拿上来
然后把素羊肉放下去炒
放一点Chili Paste炒出味道
这时候味道会很呛
咖喱粉混水倒下去
搅拌一下，再放炸过的马铃薯块
用中火煮一下
最后加上适量的淡奶
滚一下，就可以上桌了
容易吧~
大家可以在家里试试看哦
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